Aïnhoa (64) : Ithurria.
Ahetze (64) : Ostalapia.
Anglet (64) : Château de Brindos - Fromages & Compagnie - Pâtisserie Bamas - Boulangerie Fagoa - Chez Isabelle - L’Eau à la Bouche - Le Palais du Fruit - Les Vins de Vincent - L'Artnoa - Nicolas - Essor - Atlanthal - Golf & Hôtel de Chiberta - Jean Sablé - Office de Tourisme.
Arcangues (64) : Golf d’Arcangues.
Barcus (64) : Chilo.
Bassussarry (64) : Restaurant Le Makila - Golf de Bassussarry.
Bayonne (64) : Chez Martin - Le Chistera - El Asador - L'Embarcadère - Bar du Marché - La Brasserie de l’Aviron Bayonnais - Au Bouchon Basque - La Karafe - Trinquet Moderne - Le Comptoir de la Nive - Halles - Vignobles & Découvertes - Puyodebat - Atelier du Chocolat - Boucherie Codega - Café Negro - Epicerie & Café Ramuntcho - Laffite - Maison Montauzer - Charcuterie Aubard - Mokofin - Mauriac - Forge Adour - Jean Vier - Office de Tourisme - Slavi.
Biarritz (64) : Hôtel du Palais - Sofitel Miramar - Régina - Mercure Plaza - Mercure Président - Radisson - Hôtel de Silhouette - L'Impertinent - L'Atelier - Le Sissinou - Léonie - Chez Albert - Chez Philippe - Les Rosiers - La Table d’Aranda - Le Clos Basque - Chez Pilou - Gochoki - Rendez-vous des Halles - Bar du Marché - Café de Paris - Café Jean - La Cabane à Huîtres - Bistrot du Haou - Café Cosi - Le Sen's - Les Colonnes - Le Caritz - Miguel Café - Inopia Traiteur - Arostéguy - Lacoste Traiteur - Pierre Oteiza - Puig & Daro - Artnoa - La Cave - WineShop - Cellier des Docks - Nicolas - 1001 Fromages - Crémerie des Docks - Criée des Docks - Poissonnerie Ramona - Miremont - Planète Musée du Chocolat - Maison Adam - Pariès - Puits d'Amour de Xabi - Boucherie des Docks - Charcuterie Aubard - Galerie La Cornue - Jean Vier - Golf du Phare - Halles - Office de Tourisme.
Bidart (64) : La Table des Frères Ibarboure - La Cucaracha - La Socket Ilbarritz - Ahizpak - La Plancha - La Villa Ilbarritz - Golf Clubmakers.
Biriatou (64) : Les Jardins de Bakéa.
Bordeaux (33) : Maison Servan - Syndicat de Pessac-Léognan.
Capbreton (40) : La Cuisine.
Ciboure (64) : Chez Mattin - Ziaboga.
Espelette (64) : Hôtel Euzkadi - Pottoka - Syndicat Piment Espelette.
Guéthary (64) : Briketenia - Getaria - Le Madrid - Le Txamara.
Hasparren (64) : Maison Ospital.
Hendaye (64) : Villa Goxoa - Le Parc à Huîtres - Eguiazabal - Office de Tourisme - Thalasso Serge Blanco.
Hossegor (40) : Jean des Sables.
Itxassou (64) : Le Chêne.
Larrau (64) : Etchémaïté.
Léognan (33) : Domaine de Chevalier - Château Léognan - Château Le Sartre.
Les Aldudes (64) : Pierre Oteiza.
Magescq (40) : Le Relais de la Poste.
Mont de Marsan (40) : Epicerie Cocagne.
Ogeu-les-Bains (64) : Boulangerie Navarrine.
Ossès (64) : La Ferme Gourmande - Mendi Alde - Arnabar - Poteries Goicoechea.
Paris (75) : Les Fables de La Fontaine - Le Comptoir du Relais - Dans les Landes... Mais à Paris - Pottoka.
Pau (64) : Lionel Osmin.
Podensac (33) : Maison des Graves.
Sare (64) : Olhabidea - Musée du Gâteau Basque.
Soustons (40) : Conserverie Bégards.
St Etienne de Baïgorry (64) : Hôtel Arcé - Manechenea - Cave d’Irouléguy.
St Jean de Luz (64) : Parc Victoria - Grand Hôtel - Hôtel La Devinière - Hôtel La Réserve - Hôtel Donibane - Zoko Moko - Le Kaïku - Le Petit Grill Basque Chez Maya - Ostalamer - Chez Kako - Halles - Curutchet - Numéro Vin - Nicolas - Notre Sélection - Maison Adam - Henriet - Pariès - Etchebaster - Pierre Oteiza - Jean Vier - Poteries Goicoechea - Golf de Chantaco.
St Jean Pied de Port (64) : Les Pyrénées.
St Pée sur Nivelle (64) : L’Auberge Basque - L'Auberge de La Nivelle.
La Gazette Gourmande est aussi disponible à l'AEROPORT DE BIARRITZ.